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Berufsschule in Hamburg: Das Lebensmittelhandwerk unter einem Dach

Berufsschule in Hamburg: Das Lebensmittelhandwerk unter einem Dach

Aug 9, 2019 | Hotelfachschule Hamburg

Seit Beginn des Schuljahrs 2019/20 sind das Bäcker-, Konditoren und Fleischerhandwerk unter dem Dach der Beruflichen Schule Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandwerk (BS 03) vereint. Mit Beginn des neuen Schuljahrs erweitern die Berufe des Bäcker- und...
Eine Ära ist zu Ende – Robert Panz geht in den Ruhestand

Eine Ära ist zu Ende – Robert Panz geht in den Ruhestand

Mrz 14, 2019 | Hotelfachschule Hamburg

30 Jahre hat Robert Panz die Gewerbeschule Gastronomie und Ernährung und die Hotelfachschule Hamburg geleitet. Mit über 3000 Schülern führte er die zwei Schulen mit großer Weitsicht, Flexibilität, Menschlichkeit, großem pädagogischen und fachlichen Wissen und einer...

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